主料:
烤麸，
230克，
野葱，
90克，
黑木耳，
3朵
辅料:
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
味精适量野葱黑木耳炒烤麸的做法步骤
1.食材：烤麸、野葱（已洗净切段）、黑木耳（已泡发清洗）
2.将烤麸撕成块。
3.将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯好的烤麸和黑木耳，加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的野葱翻炒一下。
7.然后，加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即可。
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